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I think I am a Chocoholic.
When I read about chocolate information, I always want to try it.
Obviously, I have to save money.

In addition, before I went to Tokyo, I read the information about peppery hot chocolate.
到東京代代木「THEOBROMA」尋找辣椒巧克力

http://blog.yam.com/yoyonomap/article/5101536

I did not find this store because this place was not easy to find.
Nevertheless, I found I could buy it in Taipei.
The store is named” Earth Tree公平交易" on 永康street.

店名:Earth Tree公平交易小店
地址:台北市永康街31巷6號(永康公園旁)
電話:02-2394-9959
營業時間:12:00~22:00(全年無休)
  

http://www.earthtree.com.tw/about.htm

It is an interesting store.
I can buy foreign gadgets such as Africa, Nepal… and so on.
If I go there again, I will buy it and taste it.

On the other hand, there is a coffee shop–永康階in next door.

 

地 址:台北市金華街243巷27號
營業時間:11:30~23:00
推薦餐飲:山草咖啡、櫻花茶、草莓千層派
價位:150~200
推薦餐飲:山草咖啡、櫻花茶、草莓千層派
價位:150~200

有庭院的咖啡館代表之一的「永康階」就座落在綠海之中,沒有明顯招牌,迎接您的只是綠意盎然,以及戶外座圍牆邊栽植了一顆咖啡樹,結滿了果實。沿著圍牆滿是綠意,間雜石竹、變葉木、姑婆芋等景觀植物,環繞出一小圍幽雅庭院,讓人彷彿以為是香榭大道上的咖啡座,妳儘可在此悠然坐下,與咖啡相擁而舞。
透明巨大的牆面玻璃屋,小小的階梯通往樓閣,原木色簡樸的擺設,席地而坐的舒適,躁鬱的心情在一瞬間平息,消弭了人與人之間劃地為限的距離,隱隱約約綠蔭圍牆之外的世界也從縫隙中悄悄的透露出來,但這裡卻是隱密的,這就是它讓人戀戀不捨,在永康階是常有的事。

Originhttp://kitchens.lifestyle.msn.com.tw/restaurant/restaurant-139.htm

               http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0703/0703GreenstepTW.htm

It was beautiful and full of people on the weekend.
My cousin said that shop is more beautiful at night.
If I have time to go there at night, I will enjoy it.


克哈克

址: 台北市敦化南路一段187巷66號
營業時間:12:00~23:00
平均消費:160~250/人
推薦料理:漂浮巧克力、法芙娜巧克力蛋糕、坦尚尼亞
推薦餐飲:純味熱巧克力、阿茲提克熱巧克力 、 巧克哈客巧克力鍋、 巧克哈客小點心
交通停車:捷運忠孝敦化站2號出口前往約需5分鐘

 
在永康商圈受歡迎的巧克力主題專賣店「巧克哈客」,在台北東區敦南商圈裡開了新分店,雖然同樣坐落於巷弄中,室內空間大約有本店的兩倍之大,寬暢舒適的空間,在不同角落裡各有令人驚艷大膽的色調,與簡單裝飾相互襯托著,讓想喝巧克力女性朋友,得以悠閒地享受香醇飲品,滿足心靈幸福的渴望同時獲得安慰與紓解。

店裡供應了將近五十餘種巧克力飲品,二十餘種巧克力餐點,三十種巧克力主題商品,再加上入口處多樣巧克力文物收藏,倒是有點像是間巧克力展示館,經營者給所有巧克力迷最完整的巧克力饗宴,除了讓所有的朋友除了從味覺上擺脫對巧克力刻版的甜膩印象外,更能從其獨特文化收藏品中瞭解巧克力擁有3500年以上的歷史軌跡。推薦熱飲飲品「坦尚尼亞」是選用來自坦尚尼亞原生可可製作而成,香醇濃厚的味道裡略帶些許果香與辛辣。冷飲「漂浮巧克力」雪泥口感的巧巧力,加上香草冰淇淋,喝起來清爽略苦。

「玫瑰白巧克力」是女性朋友最愛,去除了巧克力原有的苦譅味後,玫瑰果露增加了香氣,上方的奶泡則讓口感更加醇美。「法芙娜巧克力蛋糕」是採用法國進口的原味法芙娜巧克力做為材料所製作而成,鬆軟又扎實綿密的口感,相當搭配香甜奶油一起食用。除此之外,自家每天限量手工製作的「手工生巧克力」,標榜純粹新鮮原味,是店裡最具代表性的產品之一,來到這不彷點一份品嚐看看。

Originhttp://kitchens.lifestyle.msn.com.tw/restaurant/restaurant-3762.htm  

           http://kitchens.lifestyle.msn.com.tw/restaurant/restaurant-2153.htm


愛巧克

址: 台北市中山北路二段42巷12號1樓
營業時間:11:00~22:00 每週二店休列假日除外
平均消費:120~180/人
推薦餐飲:玫瑰白巧克力、巧克力杏仁脆、芙卡加燻雞三明治
交通停車:捷運中山站部行前往約需7~10分鐘,公車「國賓飯店站」220、268
衛星導航:東經 121‧31‧16 北緯 25‧03‧21
曾經短暫停留在法國的經營者,即時已經回到台灣多年,內心深處卻一直都記得在巴黎喝到的那杯幸福的熱巧克力,當時的口感與週遭所有的景色與溫度。也興起與好友兩個人,共同在永康街的巷弄裡,開了一間符合自己夢想的巧克力專飲店,分享傳遞當時的感受,期待更多人都能喝到令人感到幸福的熱巧克力!!!

巷內一角,處在陽光灑落最亮眼的位置,開店不久「愛巧克」一如女主人曾在法國邂逅的大陽,時而熾熱卻帶著悽涼自處的美感,慶幸在台北街頭,可以找到這樣一間能在安靜中自處的巧克力專賣店,室內寬闊的空間與不擁擠的座位區,以清透玻璃引進陽光,也帶出室內香氣瀰漫的細節,女主人凡事親為的用心,處處可見!若是僅僅經過門前,就會被裡頭傳來的巧克力香氣所吸引停駐,美感十足的招牌,訴說著一個典故,原來,飲用巧克力最早源自於馬雅古典時期,當時的馬雅與阿茲提克人喜歡飲用有泡沫口感的巧克力,為了使巧克力產生泡沫,他們在製造過程會反覆傾倒巧克力,而「愛巧克」的Logo設計正是源自於此,希望整個世界被幸福的巧克力所圍繞!

所供應的主要商品均以巧克力飲品為主,當然,也包括一些簡單的輕食,招牌「愛巧克熱巧克力」是以法國法芙娜黑巧克力沖製而成,帶有細緻的巧克力苦味。而淡淡的玫瑰花香搭配上白巧克力香氣的「玫瑰白巧克力」,口味獨特優雅。店家手工製作的手工巧克力點心「巧克力杏仁脆」,在巧克力的微苦味中吃得到杏仁的堅果香及柑橘丁將巧克力帶引出的香味。輕食部份則有「墨西哥燻雞捲」、「芙卡加燻雞三明治」、「黑楜椒牛肉三明治」可供選擇,如果妳是和情人或好友兩個人來,兩人份的「巧克力鍋」搭配著水果、瑞士香濃冰淇淋、麵包與餅乾,很適合點用,畢竟,光是想到巧克力就會讓人想到戀愛的感覺!

Originhttp://kitchens.lifestyle.msn.com.tw/restaurant/restaurant-3516.htm


見櫻堂巧克力專賣店 
 
地 址: 台北市泰順街2號之1
營業時間:11:30~22:00
交通資訊:可由捷運台電大樓站經師大路前往,或由捷運古亭站沿和平東路往師大方向。
公車資訊:「師大一」15、235、237、254、278、907、74、和平幹線等

所謂「七見櫻」,代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可,再歷經七道嚴格翻選,並進行手工製作的手工巧克力。「七見櫻堂」的核心理念為「和諧」,注重各方面的平衡,認為巧克力是一種藝術品,除了美味,也應該要有具美感的外觀與包裝,讓您自用或用禮都能體面。傳統的西洋巧克力,對東方人而言常常不是過於甜膩就是氣味過重。七見櫻堂調和東西方特色,加入茶類、新鮮水果等在地食材,製作出口味溫和、不過於甜膩、內餡柔軟的巧克力,達到味覺的完美和諧。

「七見櫻堂」也追求與人體、自然的和諧,以純手工限量製作,不添加防腐劑或抗氧化劑,還能配合食材的產季與時令,推出各種不同的時鮮產品。外包裝結合東西方元素,風格優雅;更以可回收材質製成,捨去過多的裝飾,達到自然的和諧之美。推薦招牌「抹茶巧克力」外觀呈現綠色,6入袋裝270元。另一款黑色的是「生巧克力」,6入袋裝150元。目前該店家提供網路訂單與宅配服務,有興趣的讀者不訪嘗試看看!官方網站 www.nksdchoco.com
 
Originhttp://kitchens.lifestyle.msn.com.tw/restaurant/restaurant-5509.htm

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